Descripción
El profesional que ocupe esta posición será responsable de la coordinación operativa integral del servicio de sala, asegurando que todas las actividades se desarrollen con fluidez y la máxima calidad. Su labor principal será la gestión diaria del equipo de sala, incluyendo la asignación de turnos, la formación continua del personal y la evaluación periódica de su desempeño. Además, ejercerá un control directo sobre el servicio, supervisando cada detalle para garantizar que los estándares establecidos se cumplan en todo momento, desde la recepción de los clientes hasta la finalización de su experiencia. Esta figura será un apoyo clave para la dirección en la toma de decisiones estratégicas, aportando análisis e informes derivados de la operativa diaria para impulsar la mejora continua del negocio. La gestión de reservas y la atención al cliente serán tareas centrales, exigiendo una comunicación excepcional y una resolución ágil de cualquier consulta o necesidad. Asimismo, deberá gestionar cualquier incidencia o conflicto que surja durante el servicio, aplicando criterios de resolución rápida y efectiva para minimizar impactos. Por otro lado, llevará a cabo un control riguroso de los costes operativos, las ventas y los indicadores de productividad, colaborando estrechamente con otros departamentos para optimizar los resultados económicos. En definitiva, se busca una persona que no solo supervise, sino que lidere, motive y desarrolle a su equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y orientado a la excelencia en el servicio. Requisitos
Se requiere una experiencia mínima demostrable de entre 3 y 5 años en un puesto equivalente de Jefe de Sala o Maitre. Es fundamental poseer habilidades sólidas de liderazgo y una capacidad probada para la gestión y motivación de equipos de trabajo. El candidato debe mostrar una clara orientación hacia el cliente y los resultados, con una actitud proactiva y una visión estratégica que le permita contribuir a los objetivos del negocio. Se valorará positivamente una vocación de crecimiento hacia puestos de mayor responsabilidad gerencial. Se ofrece
El contrato ofrecido es indefinido, con una jornada laboral completa. La empresa proporciona un salario competitivo, que será ajustado según la experiencia y la valía profesional del candidato seleccionado. Además, el puesto incluye un sistema de incentivos económicos vinculados al cumplimiento de objetivos previamente establecidos. Se trata de un proyecto estable que ofrece un buen ambiente de trabajo y oportunidades para la formación continua y el desarrollo profesional dentro de la organización. 
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