Descripción
La posición se enfoca en el mantenimiento y mejora continua de los sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria dentro del entorno industrial. La persona seleccionada será responsable de garantizar el cumplimiento de las estrictas normativas del sector, asegurando que todos los procesos de producción se desarrollen bajo los más altos estándares de calidad y seguridad. Esto implica una supervisión constante de las operaciones, desde la recepción de materias primas hasta la expedición del producto final, con el objetivo de prevenir cualquier desviación que pueda comprometer la integridad del alimento. La gestión documental es un pilar fundamental del rol, requiriendo una meticulosa organización de registros, procedimientos y certificaciones para mantener la trazabilidad completa de cada lote producido. Además, el puesto requiere una participación activa en la resolución proactiva de incidencias y no conformidades, implementando acciones correctivas y preventivas que fortalezcan el sistema de forma sostenible. La interacción con diversos stakeholders, tanto internos como externos, es clave para el éxito de las funciones, promoviendo una cultura de calidad en toda la organización. El profesional trabajará en un entorno dinámico donde la precisión, la atención al detalle y el compromiso con la excelencia son valores esenciales para contribuir al éxito del equipo y de la compañía en el competitivo mercado alimentario. Requisitos
Se requiere formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agrónoma, Biología, Química o similar, junto con un mínimo de tres años de experiencia en departamentos de Calidad dentro de la industria alimentaria. Es imprescindible contar con conocimientos sólidos y experiencia demostrable en sistemas APPCC, norma BRC Food Safety, gestión de seguridad alimentaria, trazabilidad y gestión documental. Se valorará positivamente experiencia previa en sectores de arroz, cereales o alimentación seca, así como formación en auditorías internas. Es necesario un dominio del inglés a un nivel alto (B2-C1 mínimo) para mantener reuniones y comunicaciones con clientes internacionales, especialmente del mercado asiático, y se requiere competencia en el uso de herramientas ofimáticas. Se ofrece
La jornada laboral es completa, de 40 horas semanales, que se desarrollarán de lunes a viernes en un turno partido, respetando todos los descansos establecidos por la legislación laboral vigente. El puesto se desarrolla en un entorno industrial del sector alimentario, ubicado en la localidad de Almussafes. Se ofrece un entorno de trabajo estable y profesional, con oportunidades para el desarrollo de la carrera dentro del ámbito de la calidad y seguridad alimentaria. La residencia cercana al lugar de trabajo es un factor valorable, aunque no excluyente, para la selección. 
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