Descripción
Este puesto busca un profesional con formación y experiencia práctica en el sector de la restauración y la hostelería. La persona seleccionada se integrará en un equipo dinámico, donde será responsable de ofrecer un servicio de alta calidad a los clientes, gestionando de manera eficiente las mesas y contribuyendo al buen funcionamiento del local. Las funciones principales incluyen la toma de pedidos, el servicio de alimentos y bebidas, así como la preparación y organización del área de trabajo antes, durante y después del servicio.Es fundamental contar con habilidades de comunicación efectiva y una actitud proactiva para resolver cualquier incidencia que pueda surgir durante la jornada laboral. El entorno es rápido y exige capacidad para trabajar bajo presión durante los momentos de mayor afluencia, manteniendo siempre la cordialidad y la atención al detalle. Se valorará positivamente el conocimiento de protocolos de servicio y la capacidad para trabajar en coordinación con otros departamentos, como cocina y barra.
El objetivo final es garantizar la satisfacción del cliente, contribuyendo a la reputación y al éxito del establecimiento. Se busca a alguien comprometido con la excelencia en el servicio y con capacidad para adaptarse a las necesidades específicas del negocio, participando también en tareas de mise en place y cierre de caja cuando sea requerido.