Descripción
El profesional se encargará de la preparación de alimentos en un entorno de alta demanda, asegurando la calidad y presentación de los platos. Deberá gestionar de forma eficiente el inventario de la cocina, realizando pedidos y controlando el stock para evitar desabastecimientos. Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria será una responsabilidad fundamental, cumpliendo con todas las normativas sanitarias vigentes. Entre sus funciones también se incluye la colaboración en el diseño de menús y la gestión de la partida caliente, optimizando los procesos para garantizar la satisfacción del cliente. La supervisión y coordinación con otros miembros del equipo de cocina será necesaria para asegurar un servicio fluido y una óptima organización del trabajo en un ambiente dinámico. Requisitos
Se requiere experiencia demostrable de al menos dos años realizando funciones similares en el sector de la hostelería. Es imprescindible contar con una clara orientación al cliente y capacidad para el trabajo en equipo de forma coordinada y eficiente. No se exige una formación académica específica, pero se valoran los conocimientos prácticos en gestión de cocina. Se ofrece
Las condiciones del puesto se ajustarán a la normativa laboral vigente en el sector de la hostelería. Se ofrecerá un entorno de trabajo dinámico dentro de un equipo profesional. Los detalles contractuales y salariales serán comunicados durante el proceso de selección. 
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