Oferta de empleo: Encargado/a bodega vendimia 2026

Descripción

Se precisa una persona para el cargo de encargado de bodega durante el periodo de la vendimia. Las funciones principales se desarrollarán en una bodega situada dentro de un Pazo en la localidad de Cambados. El rol exige una disponibilidad horaria completa y absoluta durante toda la temporada, ya que los procesos de recepción y elaboración son continuos y dependen de condiciones climáticas y logísticas específicas. La vendimia es un momento crítico en la producción vinícola, donde la precisión y la coordinación son fundamentales para garantizar la calidad del producto final. El encargado será el responsable directo de supervisar las operaciones diarias en la bodega, asegurando que todos los protocolos establecidos se cumplan de manera eficiente y segura. Este puesto requiere una gran capacidad de organización y liderazgo práctico, ya que se trabajará con un equipo en un entorno dinámico y, en ocasiones, bajo presión por la naturaleza perecedera de la uva. La labor no se limita a la supervisión, sino también a la integración activa en las tareas del equipo, proporcionando apoyo directo cuando sea necesario. El entorno de trabajo, al estar ubicado en un Pazo, combina una tradición vitivinícola histórica con la aplicación de técnicas modernas de control de proceso. La persona seleccionada tendrá la oportunidad de participar en un ciclo productivo clave, adquiriendo experiencia valiosa en la gestión de una bodega durante su periodo más intenso. La descripción del puesto subraya la importancia de un trabajo meticuloso y una comunicación clara con todos los miembros del equipo para optimizar el flujo de trabajo desde la recepción hasta las primeras fases de elaboración.