Descripción
La persona seleccionada será responsable de la atención directa al cliente en un establecimiento especializado en productos gourmet y alimentación de alta calidad. Su labor principal será asesorar de manera experta a los clientes, facilitando la selección de productos y platos preparados, garantizando una experiencia de compra satisfactoria y personalizada. Además, deberá gestionar todas las operaciones de venta en caja, incluyendo el uso de terminales punto de venta (TPV), el manejo de efectivo y el cobro con tarjeta, asegurando la precisión en las transacciones y un servicio ágil.Entre sus funciones se incluye la recepción y verificación de mercancías, el control del inventario y la reposición constante de productos en las estanterías y vitrinas, aplicando siempre el principio de rotación para priorizar los artículos con fecha de caducidad más próxima. Deberá encargarse del envasado, etiquetado y presentación atractiva de las comidas preparadas, cumpliendo estrictamente con todos los protocolos de higiene y seguridad alimentaria establecidos, como el sistema APPCC, para mantener los más altos estándares de calidad y salubridad en el punto de venta.
El puesto también conlleva tareas de mantenimiento general del local, asegurando un ambiente limpio, ordenado y acogedor para los clientes. En función del turno asignado, podrá ser responsable de la apertura o el cierre del establecimiento, así como de la realización de inventarios periódicos y del apoyo en la gestión de pedidos. Se busca a una persona meticulosa, con iniciativa y capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico y orientado al detalle.