VeterisJobs
Descripción
El puesto implica la atención directa al cliente en un establecimiento especializado en productos frescos, principalmente carnes y elaborados. Las funciones se centran en proporcionar un asesoramiento experto y personalizado, ayudando a los clientes a seleccionar los cortes de carne y productos que mejor se adapten a sus necesidades culinarias. Este rol requiere una combinación de habilidades comerciales y técnicas para garantizar un servicio de alta calidad y una presentación impecable del producto en el punto de venta.La labor diaria incluye la manipulación y preparación de los productos alimenticios. Esto abarca tareas como el corte básico, el deshuesado, el fileteado y la preparación de la carne según las especificaciones solicitadas. Además, es fundamental mantener el mostrador de ventas en condiciones óptimas, realizando tareas de montaje, reposición continua y colocación atractiva de la mercancía, asegurando un etiquetado de precios claro y correcto. La presentación visual del producto es clave para atraer y satisfacer al cliente.
Un aspecto crucial del trabajo es el estricto cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. El profesional será responsable de la limpieza y desinfección exhaustiva de su zona de trabajo, así como de toda la maquinaria y utensilios utilizados. Asimismo, colaborará en tareas logísticas de apoyo, como el control de caducidades, la recepción de mercancías y la organización y mantenimiento de las cámaras frigoríficas, contribuyendo a una gestión eficiente del inventario.