Descripción
El puesto consiste en trabajar como cocinero especializado en la preparación de comida asiática. Las funciones principales incluyen la recepción de materias primas, la preparación meticulosa de ingredientes y la elaboración de platos siguiendo recetas tradicionales. El profesional será responsable de garantizar la calidad organoléptica de los alimentos, supervisar al equipo de cocina y asegurar el cumplimiento estricto de todas las normas de seguridad alimentaria y del sistema APPCC vigente. Se requiere una atención constante al detalle para mantener los altos estándares del servicio. El entorno de trabajo es dinámico y exigente, ubicado en una zona de alto tránsito como es la proximidad al Aeropuerto de Barajas. El rol exige capacidad de organización, gestión del tiempo y trabajo en equipo para mantener la eficiencia en un servicio de restauración de volumen considerable. La posición representa una oportunidad para desarrollarse en un ámbito culinario específico y consolidar una carrera en la hostelería. Requisitos
Se requiere una experiencia mínima demostrable de dos años en un puesto similar dentro de una cocina asiática o china. Es imprescindible poseer un nivel alto de dominio del idioma chino mandarín y un nivel medio de español para la comunicación efectiva en el entorno laboral. Se ofrece
Se ofrece un contrato temporal con posibilidad de conversión a indefinido, bajo una jornada laboral completa en horario de tarde, aproximadamente de 15:00 a 23:00 horas. La incorporación al puesto es inmediata y el salario anual bruto ofrecido oscila entre 19.000 y 25.000 euros. 
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