Oferta de empleo: Charcutero/a - cortador/a de jamón a cuchillo

Corral de almaguer (Toledo) Eurofirms 14 de septiembre de 2026

Descripción

La empresa, especializada en el sector cárnico y ubicada en la localidad de Corral de Almaguer, se encuentra en proceso de selección para cubrir una plaza esencial dentro de su equipo operativo. El puesto requiere de un profesional capacitado para manejar con destreza y precisión productos de charcutería, con un enfoque principal en la manipulación y el corte tradicional de jamones. Las responsabilidades asignadas son fundamentales para mantener los estándares de calidad y eficiencia en la cadena de producción y servicio al cliente.

La persona seleccionada se integrará en un entorno dinámico, donde la atención al detalle y el respeto por las normas de seguridad alimentaria son prioritarios. El trabajo implica una interacción constante con materias primas de alta calidad, exigiendo un conocimiento práctico de las técnicas de corte y conservación propias de la charcutería artesanal e industrial. Se valorará especialmente la capacidad para trabajar de forma metódica y limpia, garantizando la óptima presentación y el aprovechamiento del producto.

Esta posición ofrece la oportunidad de desarrollarse en una compañía con trayectoria en el sector, proporcionando estabilidad laboral y un marco para aplicar y ampliar las habilidades profesionales en un campo especializado. El entorno de trabajo está diseñado para fomentar la mejora continua y el aprendizaje práctico, bajo la supervisión de un equipo con experiencia.

Requisitos

Se requiere experiencia demostrable en el sector de la charcutería o carnicería, con dominio de las técnicas de manipulación y corte de productos cárnicos, especialmente jamón. Es imprescindible un nivel alto de castellano para la comunicación efectiva en el entorno laboral. Se valorará positivamente la posesión del carné de conducir y la residencia en zonas cercanas al centro de trabajo para facilitar la asistencia.

Se ofrece

La jornada laboral es completa, de 40 horas semanales, distribuidas de lunes a viernes. El turno es rotativo, abarcando horarios de mañana y tarde, con franjas comprendidas entre las 05:30 y las 21:30 horas. Se respetarán íntegramente los periodos de descanso establecidos por la legislación laboral vigente.

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