Oferta de empleo: Coordinador/a de limpieza industrial

Descripción

El coordinador de limpieza industrial será responsable de la organización y supervisión de todas las operaciones de limpieza dentro de una planta del sector alimentario. Sus funciones principales incluyen la planificación del trabajo a ejecutar durante cada turno, asegurando una coordinación efectiva del equipo de operarios. Esto implica participar activamente en las reuniones durante el cambio de turno para transmitir información relevante y garantizar la continuidad de las operaciones. La supervisión directa de las limpiezas desempeñadas por el personal es fundamental, verificando que se cumplan los estándares de calidad e higiene requeridos por la industria alimentaria. Además, debe garantizar que todos los miembros del equipo cuentan con la formación necesaria y específica para desempeñar sus tareas de manera segura y eficiente, realizando acompañamiento durante los procesos de formación cuando sea necesario. Otra responsabilidad clave es la resolución de incidencias que puedan surgir en planta durante el turno, actuando con capacidad de toma de decisiones para minimizar interrupciones. El control del correcto uso de productos químicos y de la maquinaria especializada es esencial para mantener la seguridad en el entorno de trabajo y la eficacia de los procesos de limpieza. Debe supervisar la ejecución de las limpiezas tanto al inicio (arranque de producción) como al final de las jornadas, así como la realización de limpiezas especiales que requieren procedimientos específicos, como desmontajes de línea o limpieza de equipos como abatidores. El coordinador debe reportar de manera periódica al departamento de calidad sobre la evolución de las tareas y la asistencia del personal durante su turno, proporcionando información precisa para la gestión operativa. En situaciones de alta demanda o necesidad, se espera que brinde apoyo directo en la limpieza de zonas específicas, asegurando que se cumplan los plazos y estándares establecidos. El puesto requiere una gestión integral que abarca desde la logística diaria hasta la garantía de cumplimiento normativo y de seguridad.