Descripción
Se precisa cubrir una vacante para el puesto de cocinero en una residencia de ancianos ubicada en Huesca. La persona seleccionada se integrará en el equipo de cocina, desempeñando las funciones inherentes a la preparación y elaboración de alimentos destinados a los residentes. El trabajo se desarrollará en un entorno que requiere organización, higiene y atención a las necesidades dietéticas especificas que puedan presentar las personas mayores, garantizando en todo momento la calidad y salubridad de los platos servidos.Las tareas principales incluirán la planificación de menús en coordinacion con el personal correspondiente, la recepción y control de materias primas, y la manipulacion y conservacion de alimentos segun los protocolos establecidos. Es fundamental mantener la cocina y las areas de trabajo en condiciones optimas de limpieza y orden, cumpliendo con la normativa de seguridad alimentaria vigente. Se valorará la capacidad para trabajar en equipo, la iniciativa y la adaptabilidad a las necesidades del centro.
El puesto se ofrece con un contrato de caracter temporal y a jornada completa. El horario de trabajo se distribuira en turnos de mañana y tarde, segun las necesidades del servicio. El salario bruto mensual ofrecido es de 1701,45 euros. Para optar al puesto es imprescindible acreditar un nivel formativo minimo de Bachiller, FP II o titulacion equivalente. Ademas, como parte del proceso de seleccion, se realizaran pruebas especificas para evaluar las competencias y aptitudes relacionadas con la categoria.