Oferta de empleo: Cocineros, en general

Miño (A coruña) Sistema Nacional de Empleo: Galicia 28 de julio de 2026

Descripción

La empresa busca un profesional de cocina para incorporarse a su plantilla, asignado a un centro educativo infantil municipal en la localidad de Miño. La función principal consistirá en la planificación, elaboración y servicio de los menús diarios destinados al alumnado, garantizando en todo momento los más altos estándares de calidad, higiene y salubridad alimentaria. Este rol implica trabajar de manera coordinada con el personal del centro para adaptar las necesidades del servicio a la rutina escolar, asegurando una alimentación equilibrada y acorde a los requerimientos nutricionales de la etapa infantil.

El perfil ideal es el de una persona meticulosa, con vocación de servicio y una clara orientación hacia el trabajo en equipo dentro de un entorno educativo. Se valorará positivamente la capacidad para organizar el trabajo de manera eficiente, gestionar el inventario de materias primas y mantener un entorno de trabajo limpio y ordenado, cumpliendo estrictamente con toda la normativa aplicable en materia de seguridad alimentaria. La adaptabilidad y una actitud positiva para integrarse en la dinámica de un colegio son aspectos fundamentales para el desarrollo satisfactorio de las funciones.

Esta posición ofrece la oportunidad de desarrollar una carrera estable en el sector de la restauración colectiva, con un enfoque especializado en el ámbito educativo. La empresa proporciona un entorno laboral estructurado y un marco de trabajo claro, donde la contribución del profesional es clave para el bienestar de la comunidad escolar. Se trata de un puesto que combina la técnica culinaria con la responsabilidad social, siendo parte esencial del servicio que la empresa presta a la administración pública local.

Requisitos

Es indispensable poseer un Certificado de Profesionalidad o un Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía debidamente acreditado. Se valorará de forma positiva cualquier experiencia previa, por corta que sea, en entornos de restauración colectiva, comedores escolares, hoteles o catering. Se requieren conocimientos sólidos en manipulación de alimentos, normas de higiene y seguridad, así como capacidad para seguir protocolos y planificar menús.

Se ofrece

El contrato ofrecido es de carácter indefinido, con una jornada laboral parcial de 5 horas diarias, adaptada al horario del servicio de comedor escolar. La remuneración se ajustará al convenio colectivo aplicable al sector. El lugar de trabajo será la escuela infantil municipal asignada por la empresa en el municipio de Miño.

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