Oferta de empleo: Cocineros, en general

Ribadeo (Lugo) Sistema Nacional de Empleo: Galicia 21 de mayo de 2026

Descripción

El puesto se desarrolla en la cocina de una residencia de mayores, siendo responsable de la preparación y servicio de las comidas para los residentes. Las funciones principales incluyen la elaboración de desayunos, comidas y cenas, asegurando que se cumplan los estándares de calidad, higiene y nutrición requeridos. Se requiere planificar menús diarios y semanales, adaptándose a las posibles necesidades dietéticas especiales de los residentes. Además, el profesional deberá realizar otras tareas propias del área de cocina, como la gestión de inventarios de alimentos, la recepción de suministros y el mantenimiento del orden y la limpieza en las instalaciones. El trabajo implica coordinación con el equipo de la residencia para garantizar un servicio eficiente y satisfactorio. Este rol es fundamental para el bienestar de los residentes, contribuyendo directamente a su calidad de vida a través de una alimentación adecuada y saludable. Se valorará la experiencia previa en entornos similares, como residencias, hospitales o restaurantes de colectividades, donde sea necesario manejar volúmenes considerables de comida. La residencia busca a una persona meticulosa, con capacidad de organización y que trabaje bien bajo presión durante los periodos de mayor actividad, como las horas de servicio. El entorno de trabajo es dinámico y requiere flexibilidad para adaptarse a las necesidades cambiantes del servicio.

Requisitos

Personal para la cocina de una residencia de mayores. Las funciones serán realizar los desayunos, comidas, cenas y otros trabajos propios del puesto.

Se ofrece

Contrato temporal para cubrir una incapacidad temporal de larga duración en la cocina de una residencia de mayores. La persona incorporada tendrá posibilidades de quedar en la empresa.

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