Oferta de empleo: Cocinera/o

Descripción

Se busca personal para desempeñar las funciones de cocina en un restaurante localizado en Móstoles. La posición implica la participación activa en la preparación diaria de alimentos, abarcando desde la elaboración de menús completos hasta platos a la carta y raciones individuales. Las responsabilidades incluyen la planificación de la producción culinaria, asegurando la calidad y presentación de todos los platos servidos, así como la gestión eficiente del tiempo y los recursos en la cocina. El entorno de trabajo requiere organización, higiene y capacidad para trabajar bajo presión durante los periodos de mayor afluencia de clientes.\n\nEl rol exige una sólida experiencia previa en el sector de la hostelería, específicamente en cocina. Es fundamental poseer conocimientos de técnicas culinarias, manejo de utensilios de cocina y procedimientos de seguridad alimentaria. Se valorará la capacidad para trabajar en equipo, la iniciativa propia y la adaptabilidad a un menú que puede variar según la temporada o las necesidades del establecimiento. La persona seleccionada contribuirá al funcionamiento general del restaurante, colaborando con el resto del personal para garantizar un servicio satisfactorio.\n\nLas condiciones laborales incluyen un contrato indefinido a tiempo completo. El horario establecido es partido, cubriendo el servicio de mediodía y de noche, con descansos entre turnos. El salario indicado es aproximado y puede ajustarse en función de la experiencia y la categoría profesional contratada. El puesto ofrece estabilidad laboral y la oportunidad de formar parte de la plantilla fija de un restaurante en activo.