Descripción
Se busca profesional con experiencia en la cocina, capaz de gestionar y ejecutar una carta de menú que, aunque sencilla y de dimensiones reducidas, requiere precisión y dedicación en su preparación. El candidato ideal deberá poseer habilidades prácticas en la manipulación de alimentos, el uso de equipos de cocina y el mantenimiento de los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Se prioriza a aquellos individuos que demuestren una actitud proactiva, responsabilidad y una genuina motivación para desarrollar sus funciones dentro de un entorno de trabajo colaborativo.Las funciones principales incluirán la preparación diaria de platos según las especificaciones establecidas, asegurando la calidad y presentación de los mismos. Asimismo, será responsabilidad del candidato participar en la organización y limpieza de la zona de trabajo, incluyendo la gestión de inventario de materias primas y el cumplimiento de los protocolos de almacenamiento. Se trabajará en coordinación con el resto del equipo para garantizar la eficiencia del servicio y la satisfacción del cliente.
El puesto ofrece estabilidad laboral con un contrato de carácter indefinido y una jornada completa. La remuneración económica se sitúa en un rango anual comprendido entre 20.000 y 25.000 euros, en función de la experiencia y las competencias demostradas. Se valora especialmente la disposición para la incorporación inmediata y la capacidad de adaptación a los ritmos de trabajo propios del sector de la hostelería.