Descripción
Esta posición de ayudante de cocina se centra en el apoyo integral a las operaciones diarias de un establecimiento del sector hostelero. Las funciones principales incluyen la preparación inicial de ingredientes, como el lavado, pelado y corte de verduras, así como la organización de la mise en place. El rol también implica el manejo básico de equipos de cocina, asegurando su correcto uso y limpieza posterior. Será necesario colaborar estrechamente con el equipo de cocina para mantener un flujo de trabajo ágil y eficiente durante los periodos de mayor afluencia, especialmente en temporada alta. La limpieza y el orden en el área de trabajo son responsabilidades fundamentales, incluyendo la higienización de superficies, utensilios y la gestión de residuos según los protocolos establecidos. Adicionalmente, el ayudante puede participar en tareas de recepción y almacenamiento de mercancías, verificando la calidad y cantidad de los productos entregados. Este entorno demanda capacidad de trabajo bajo presión, atención al detalle y un sólido compromiso con las normas de seguridad e higiene alimentaria. La adaptabilidad a horarios variables y la disposición para aprender y seguir instrucciones son aspectos clave para el desempeño satisfactorio en este puesto. La oportunidad permite adquirir experiencia práctica en un entorno operativo real, contribuyendo al servicio general ofrecido a la clientela. La organización busca un perfil proactivo que se integre en un equipo dinámico, donde la colaboración y la comunicación efectiva son esenciales. Requisitos
Se valora positivamente experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la hostelería o la restauración, aunque no es un requisito imprescindible. Los candidatos deben poseer vehículo propio para garantizar el acceso al lugar de trabajo. Es fundamental tener disponibilidad para trabajar durante los meses de julio y agosto, con flexibilidad horaria para cubrir el turno partido establecido. Se requieren habilidades básicas de organización, capacidad para trabajar en equipo y una actitud diligente y responsable. El cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria es obligatorio. Se ofrece
Contrato laboral temporal para los meses de julio y agosto con posibilidad de continuidad. Jornada completa de lunes a domingo con dos días de descanso. Turno partido: de 12:00 a 16:00 horas y de 20:00 horas hasta el cierre del establecimiento. El salario se establece según el convenio colectivo aplicable al sector de la hostelería. Se requiere vehículo propio para el desplazamiento al lugar de trabajo, ya que la ubicación puede no estar bien servida por transporte público. 
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