Descripción
Este puesto de cocinero se enmarca en un entorno de restauración donde la calidad, la higiene y el trabajo en equipo son fundamentales. Las funciones principales se centran en todo el proceso de preparación de alimentos, desde la planificación inicial hasta el servicio final al cliente, asegurando en todo momento el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria. La persona seleccionada será responsable de la producción de platos, su presentación y emplatado, cuidando los detalles que definen una buena experiencia gastronómica. Asimismo, formará parte de un equipo cohesionado donde la comunicación fluida y la coordinación son claves para el éxito operativo diario. El rol también incluye tareas de limpieza y mantenimiento del espacio de trabajo y del material de cocina, contribuyendo a un entorno organizado y eficiente. Se busca a un profesional meticuloso, con pasión por la cocina y capacidad para desenvolverse en un ritmo de trabajo dinámico. Requisitos
Se requiere una experiencia profesional demostrable de al menos doce meses en un puesto similar dentro del sector de la hostelería o la restauración. Es imprescindible tener conocimientos prácticos de técnicas culinarias, preparación de alimentos y normas de seguridad e higiene alimentaria. Se ofrece
El contrato ofrecido es indefinido, con una jornada laboral completa de turno partido. El salario se establece conforme a lo estipulado en el convenio colectivo aplicable al sector. La ubicación del puesto de trabajo es en la zona de Vallecas, próxima al metro Miguel Hernández, y la incorporación al equipo es de carácter inmediato.