Descripción
La posición requiere la preparación diaria de un menú variado para la cafetería de una estación de servicio, garantizando la calidad y frescura de todos los platos y productos ofrecidos. Las tareas incluyen desde la planificación básica de los menús, la gestión de la cocina y la manipulación de alimentos hasta la presentación final para el servicio al cliente. Será fundamental mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las operaciones, cumpliendo con la normativa vigente y los protocolos internos establecidos. Además, se deberá llevar a cabo la limpieza y organización del espacio de trabajo, utensilios y equipos de cocina al finalizar cada turno, asegurando un entorno seguro y eficiente. Esta función es clave dentro del equipo, contribuyendo directamente a la satisfacción del cliente y al buen funcionamiento del punto de restauración. El profesional seleccionado trabajará en un entorno dinámico, donde la puntualidad, el orden y la capacidad de trabajo en equipo son valores esenciales para el desarrollo de la actividad diaria. Se valorará positivamente la iniciativa para sugerir mejoras en los procesos o en la oferta gastronómica, siempre dentro de los parámetros del establecimiento. Requisitos
Se requiere experiencia demostrable previa en un puesto similar de cocinero, preferentemente en entornos de restauración rápida o cafetería. Es indispensable contar con conocimientos de manipulación de alimentos y normas de higiene y seguridad en la cocina. Se valorará la capacidad para trabajar de forma autónoma y bajo presión durante las horas de mayor afluencia de clientes. Se ofrece
El contrato ofrecido es temporal con una duración inicial de 6 meses, sujeto a posible renovación según las necesidades del negocio. La jornada laboral es completa, de lunes a viernes, con un horario establecido de 8:00 a 16:00 horas. Las condiciones salariales y laborales se regirán por el Convenio Colectivo de Hostelería de Asturias vigente, incluyendo los derechos correspondientes a vacaciones, festivos y otras prestaciones. 
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