Descripción
La posición de ayudante de cocina en nuestro establecimiento hotelero es fundamental para el correcto funcionamiento del departamento de cocina y, por extensión, del servicio al cliente. El/la candidato/a seleccionado/a se integrará en un equipo dinámico donde la colaboración y el respeto por los procedimientos son valores esenciales. Las tareas diarias serán variadas y requerirán una actitud proactiva, capacidad para seguir instrucciones y un compromiso firme con la calidad y la higiene. El entorno de trabajo es una cocina profesional equipada para ofrecer un servicio de restauración a los huéspedes del hotel, lo que implica ritmos de trabajo intensos, especialmente en temporada alta, pero también la oportunidad de aprender y crecer profesionalmente en un sector exigente. Se valorará positivamente la capacidad de adaptación a diferentes turnos y la disposición a trabajar en equipo bajo la supervisión del cocinero jefe y otros miembros del equipo de cocina. El rol no se limita a tareas repetitivas, sino que ofrece la posibilidad de participar en diferentes fases de la preparación de alimentos, desde la recepción de materia prima hasta la presentación final de los platos, siempre bajo la guía y supervisión correspondiente. Este puesto es ideal para personas que buscan iniciar o consolidar su carrera en el ámbito de la hostelería, adquiriendo experiencia práctica en un entorno operativo real y desarrollando habilidades técnicas básicas en manipulación y preparación de alimentos. Requisitos
Se requiere un mínimo de doce meses de experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la hostelería, preferentemente en cocinas de hotel o restaurante. Es imprescindible poseer conocimientos básicos de técnicas culinarias, manipulación de alimentos y normas de higiene y seguridad alimentaria. Se valorará la capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de equipo y la adaptabilidad a horarios rotativos. Se ofrece
El contrato ofrecido es de carácter indefinido, con una jornada laboral completa que se desarrollará en horario rotativo, incluyendo fines de semana y festivos según la planificación del servicio. El salario bruto mensual se establecerá en función de la valía y experiencia demostrada por el candidato, ajustándose a los convenios sectoriales aplicables. La empresa facilitará el uniforme de trabajo necesario para el desarrollo de las funciones. 
VeterisJobs