VeterisJobs
Descripción
Se busca un profesional de la cocina para incorporarse a un centro sociosanitario en Zarautz. El rol implica la participación activa en la producción diaria de alimentos, asegurando el cumplimiento de los menús establecidos y los estándares de calidad requeridos. Las responsabilidades abarcan desde la preparación de platos hasta la gestión básica del aprovisionamiento y el mantenimiento del espacio de trabajo. El candidato seleccionado formará parte de un equipo dedicado a la prestación de servicios en el ámbito de la atención residencial.Las funciones principales incluyen la colaboración en la elaboración de comidas, realizando las tareas de cocinado según las planificaciones predefinidas. Se requiere llevar un control de los productos alimentarios, gestionando los pedidos necesarios y vigilando su correcta conservación para evitar desperdicios y garantizar la seguridad alimentaria. Asimismo, es fundamental mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y sanidad vigentes.
El puesto se desarrolla en un entorno que valora la organización y la meticulosidad, donde la producción de alimentos tiene un impacto directo en el bienestar de los residentes. Se busca a una persona con capacidad de trabajo en equipo, adaptabilidad a los procedimientos internos y una actitud proactiva hacia las tareas encomendadas. La posición representa una oportunidad para aplicar conocimientos culinarios en un contexto de servicio comunitario y atención a personas.