Descripción
La posición requiere la elaboración diaria de una amplia variedad de platos y alimentos en una cocina central especializada en servicios de catering. Las tareas principales incluyen la preparación de ingredientes, el cocinado siguiendo recetas establecidas y el mantenimiento de los más altos estándares de calidad y presentación. El trabajo se desarrolla en un entorno dinámico donde la organización y la capacidad para trabajar bajo presión son fundamentales para cumplir con los tiempos de entrega y la demanda del servicio. Además, se espera que el candidato contribuya a la optimización de procesos dentro de la cocina, sugiriendo mejoras y asegurando que se sigan todos los protocolos de seguridad alimentaria e higiene vigentes. La función es clave para garantizar la satisfacción del cliente final, ya que la calidad del producto está directamente ligada al trabajo realizado en esta fase de producción. Se trabajará en equipo, coordinándose con otros departamentos para asegurar un flujo de trabajo eficiente y un producto final consistente y de excelencia. Requisitos
Se requiere un mínimo de 1 a 3 años de experiencia profesional demostrable en un puesto similar, preferiblemente en el sector de catering o restauración colectiva. Es imprescindible tener conocimientos sólidos de técnicas culinarias y de manipulación de alimentos. Se ofrece
La jornada laboral es completa, con un horario de trabajo establecido de 04:00 a 12:00 del mediodía. El puesto ofrece un contrato conforme a la normativa laboral vigente en el sector. 
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