VeterisJobs
Descripción
El puesto requiere la realización de tareas relacionadas con la atención al cliente y la manipulación de productos cárnicos. Las funciones principales incluyen el servicio directo a los compradores, asesorando sobre productos y gestionando la venta en el mostrador. Se debe garantizar un trato cordial y resolutivo, manteniendo siempre la calidad en el servicio. Otra actividad fundamental es la preparación de los productos de carnicería y charcutería, lo que implica cortar, trocear, deshuesar y elaborar piezas según las especificaciones. Esta preparación debe realizarse siguiendo las técnicas apropiadas para cada tipo de carne o embutido, asegurando la presentación y el peso correctos. También es necesaria la manipulación higiénica de todos los alimentos, aplicando los protocolos establecidos en materia de seguridad alimentaria para prevenir contaminaciones y garantizar la salubridad de los productos ofrecidos al público.Se deben llevar a cabo labores de reposición y mantenimiento del puesto de trabajo. Esto implica controlar el stock disponible, reponer el género en el expositor y en las cámaras frigoríficas, y realizar pedidos para evitar roturas de inventario. Es importante mantener el área de trabajo limpia y ordenada, limpiando utensilios, superficies y equipos de forma regular. El cumplimiento de las normas de higiene es una parte esencial del día a día, lo que incluye el uso correcto de la indumentaria laboral, como gorros y delantales, y la gestión adecuada de los residuos generados. La organización y la iniciativa son clave para anticiparse a las necesidades del negocio y optimizar los procesos de trabajo.
El entorno laboral se caracteriza por ser dinámico y requerir un buen trabajo en equipo. La persona debe integrarse en la operativa del establecimiento, coordinándose con otros compañeros para una atención fluida al cliente y una gestión eficiente de la tienda. La empresa valora la responsabilidad y el compromiso con las tareas asignadas, buscando profesionales que contribuyan al buen funcionamiento general. Se ofrece un contrato estable bajo los términos legales correspondientes, con una jornada laboral completa y un horario estructurado. El salario mensual se establece conforme a la normativa vigente, proporcionando una remuneración acorde con las funciones desempeñadas.