Oferta de empleo: Carnicero/a ( ref. 5896 )

Castrillón (Asturias) Sistema Nacional de Empleo: Asturias 6 de agosto de 2026

Descripción

El puesto consiste en el desempeño de funciones esenciales dentro de la sala de despiece de una industria cárnica, donde la atención al detalle y la habilidad manual son fundamentales. El trabajo diario implica manipular diferentes tipos de carne, utilizando herramientas específicas del oficio para preparar los productos según los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos. El entorno es dinámico y requiere un compromiso con la higiene y las normas de manipulación en todo momento, asegurando que el producto final cumpla con las expectativas tanto del cliente como de la empresa.

La persona seleccionada formará parte de un equipo operativo, donde la coordinación y la comunicación son clave para el flujo eficiente de trabajo. Las tareas se desarrollan en un ambiente que prioriza la seguridad y el bienestar de los empleados, proporcionando el equipo de protección individual necesario. Se valorará positivamente la capacidad de trabajar de manera autónoma siguiendo instrucciones, así como la flexibilidad para adaptarse a las demandas variables de la producción.

Este rol es fundamental para la cadena de valor del negocio, contribuyendo directamente a la preparación y presentación de los productos cárnicos que llegan al consumidor. Ofrece la oportunidad de desarrollar y aplicar habilidades técnicas en un sector con tradición, dentro de un marco laboral regulado por convenio colectivo.

Requisitos

Se requiere tener experiencia previa demostrable en el puesto de carnicero o carnicera. Es imprescindible disponer de vehículo propio o de un medio de transporte para garantizar la asistencia al centro de trabajo de manera puntual. Se valoran los conocimientos prácticos en el despiece y fileteado de carne.

Se ofrece

Contrato laboral de carácter temporal. La jornada será completa, con un horario establecido de 4:00 de la mañana a 12:00 del mediodía. El salario y el resto de condiciones laborales se regirán por lo estipulado en el Convenio Colectivo Estatal de Industrias Cárnicas vigente.

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