VeterisJobs
Descripción
El puesto se desarrolla en un entorno de restauración, enfocado en la atención directa al cliente y el servicio de alimentos y bebidas. Las responsabilidades principales incluyen recibir a los comensales, tomar pedidos de manera precisa y eficiente, y servir platos y bebidas siguiendo los protocolos establecidos. Se requiere mantener una actitud cordial y profesional en todo momento, asegurando una experiencia satisfactoria para el cliente. Asimismo, es fundamental colaborar en la preparación de mesas, incluyendo la colocación de mantelería y cubertería, antes de la llegada de los clientes.Otra parte importante del trabajo consiste en mantener la limpieza y el orden en el área de comedor y la barra. Esto implica retirar platos y vasos usados, limpiar mesas después de que los clientes se vayan y asegurar que el espacio cumpla con los estándares de higiene. La persona también puede apoyar en tareas básicas de preparación, como rellenar condimentos o ayudar en la organización del inventario de bebidas. El trabajo en equipo es esencial, coordinándose con cocina y otros compañeros para un servicio fluido.
El rol requiere adaptabilidad para trabajar en turnos que cubren tanto el servicio de mediodía como el de noche, con un horario partido. Se valora la capacidad para trabajar bajo presión durante las horas punta, manteniendo la calma y la eficacia. La experiencia previa en el sector es necesaria para comprender la dinámica del servicio y anticipar las necesidades del establecimiento y los clientes. El entorno de trabajo es dinámico y exige una presencia pulcra y una comunicación clara.