Descripción
La posición de camarero es fundamental para la operativa diaria del establecimiento, implicando la gestión integral del servicio en sala. Las responsabilidades principales incluyen la acogida y acomodación de los clientes, garantizando un trato profesional y cercano desde el primer momento. Asimismo, el profesional se encarga de la toma de comandas, utilizando sistemas de gestión como TPV o comandero electrónico, y ofrece asesoramiento sobre la carta y las sugerencias del día. El servicio de bebidas y platos a mesa se realiza con agilidad y respetando los protocolos establecidos para asegurar una experiencia satisfactoria. También es esencial el montaje, acondicionamiento y desbarasado de mesas, velando por la limpieza y presentación óptima del salón y terraza en todo momento. La gestión de cobro a clientes y la conciliación de caja al final del turno completan las tareas operativas del puesto. Además, el camarero colabora activamente con el equipo de cocina y otros departamentos para coordinar el flujo del servicio, resolver incidencias y mantener un ambiente de trabajo coordinado. La adaptabilidad a los diferentes ritmos de trabajo, especialmente durante temporadas altas, y el compromiso con los estándares de calidad son aspectos clave. Este rol requiere una presencia constante en el área de atención al público, lo que demanda habilidades sociales y una actitud proactiva para anticipar las necesidades de los comensales. La participación en tareas de reposición de material y control de existencias en el área de sala también forma parte de las funciones habituales, contribuyendo a la eficiencia general del establecimiento. Requisitos
Se requiere poseer el Carné de Manipulador de Alimentos en vigor y demostrar al menos dos años de experiencia previa en puestos similares dentro del sector de la hostelería. Es esencial contar con excelentes habilidades de atención al cliente, orientación al detalle, dinamismo, empatía y capacidad para el trabajo en equipo de forma coordinada. Se valora positivamente un nivel medio de inglés u otros idiomas, dada la afluencia turística característica de la zona costera, así como la residencia en localidades cercanas o disponer de vehículo propio para facilitar los desplazamientos. Se ofrece
La jornada laboral es completa y se organiza en turnos partidos o continuos según el cuadrante establecido, respetando siempre los descansos semanales fijados por la legislación laboral vigente. El contrato ofrece estabilidad y la oportunidad de desarrollar una carrera profesional dentro de un proyecto en expansión, con un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Las condiciones salariales y beneficios adicionales se ajustarán a la experiencia del candidato y a los convenios colectivos aplicables en el sector.