Descripción
El puesto implica formar parte del equipo de servicio en un restaurante. Las funciones principales incluyen la atención directa a la clientela, tomando pedidos, sirviendo alimentos y bebidas, y asegurando una experiencia satisfactoria durante su estancia. También se requiere colaborar en la preparación de mesas, la gestión de la caja registradora y el mantenimiento del orden y la limpieza en el área de comedor y barra.Es fundamental poseer conocimientos sobre el servicio de diferentes tipos de comidas y bebidas, así como capacidad para trabajar bajo presión durante las horas de mayor afluencia. El rol exige trato amable y profesional con los clientes, resolviendo posibles incidencias con eficacia. Se valorará la capacidad de trabajo en equipo y la coordinación con cocina para garantizar un servicio fluido.
Además de las tareas de servicio, el personal participa en labores de reabastecimiento de materiales, control de existencias en sala y apoyo en la preparación de ingredientes sencillos o postres. Se busca a una persona organizada, con iniciativa y que contribuya al buen funcionamiento general del local, adaptándose a las necesidades del servicio en un entorno de restauración.