Descripción
El puesto se desarrolla dentro de una cafetería en Valencia. Las responsabilidades principales se centran en el servicio de atención al cliente y el mantenimiento del establecimiento. Las funciones incluyen el servicio en mesa para atender a los clientes que se sientan a consumir, tomando pedidos, sirviendo las consumiciones y gestionando el cobro. También se requiere la atención directa en la barra, atendiendo a los clientes que realicen pedidos para llevar o consumo en el propio mostrador, manejando la caja registradora y facilitando un servicio rápido y eficiente.Otra área importante es la preparación básica de alimentos y bebidas. Esto conlleva la elaboración de bocadillos fríos, tostadas, diversos tipos de café y desayunos siguiendo los estándares del local. Paralelamente, el puesto implica una labor comercial activa, promoviendo la venta de café y otros productos de la cafetería mediante el ofrecimiento al cliente y técnicas de venta cruzada para incrementar el ticket medio. Es fundamental mantener un entorno de trabajo limpio y ordenado, lo que incluye la limpieza de mesas, barra y utensilios, así como la reposición de suministros.
El entorno de trabajo es dinámico y requiere una constante interacción con el público. La organización y la capacidad para resolver imprevistos de forma ágil son cualidades clave para desempeñar este rol con éxito. Se busca a una persona capaz de gestionar diferentes tareas simultáneamente mientras ofrece un trato cordial y profesional a todos los clientes, contribuyendo así a la experiencia general en el establecimiento.