Descripción
El puesto se desarrolla dentro de una empresa del sector alimentario y consiste en garantizar el correcto funcionamiento y la disponibilidad de la maquinaria e instalaciones productivas. La persona seleccionada será responsable de ejecutar actividades de mantenimiento correctivo siguiendo los procedimientos establecidos, con el objetivo principal de minimizar los tiempos de parada no planificados y asegurar la continuidad operativa. Esto implica diagnosticar y reparar averías, analizar las causas raíz de las incidencias recurrentes y participar activamente en las iniciativas de mejora continua de los procesos.Las funciones también incluyen la gestión documental técnica, actualizando manuales de equipos y elaborando informes detallados de incidencias y actividades realizadas. Se realizará un control y seguimiento de los servicios técnicos externos que actúen en planta, asegurando el cumplimiento de los estándares de la empresa. Asimismo, se participará en proyectos de montaje de nuevas líneas o instalaciones y en los grupos de trabajo enfocados a la optimización del rendimiento mediante metodologías como Kaizen.
El rol exige una estricta adherencia a todas las normativas de Prevención de Riesgos Laborales, calidad, seguridad alimentaria y medio ambiente, contribuyendo activamente a mantener y mejorar los estándares de seguridad y sostenibilidad en el entorno de trabajo. Se trata de un puesto integral que combina la ejecución práctica con el análisis y la documentación, siendo clave para la eficiencia global de las operaciones industriales.