Descripción
Se requiere un profesional para unirse al equipo de cocina, encargándose de la preparación y presentación de alimentos en un entorno dinámico. Las responsabilidades principales incluyen la elaboración de platos siguiendo recetas establecidas, asegurando la más alta calidad y presentación en cada servicio. El candidato deberá mantener un estricto control de los niveles de inventario, gestionar el pedido de productos frescos y garantizar que todas las áreas de trabajo cumplan con los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Además, será fundamental trabajar en coordinación con el resto del personal de cocina y sala para ofrecer una experiencia gastronómica excelente y coherente. El rol exige adaptabilidad para trabajar bajo presión durante los periodos de mayor afluencia, manteniendo la calma y la eficiencia. La organización y la limpieza del espacio de trabajo son tareas diarias esenciales para el correcto funcionamiento del servicio. Se valorará positivamente la capacidad para contribuir con ideas para nuevos platos o mejora de menús existentes, siempre alineadas con la filosofía del establecimiento. El entorno de trabajo es colaborativo, donde la comunicación clara y el trabajo en equipo son pilares fundamentales para el éxito operativo diario. Requisitos
Se requiere experiencia demostrable en el sector de la hostelería, específicamente en puestos de cocina. Es indispensable contar con conocimientos sólidos sobre técnicas culinarias, manejo de equipos de cocina y normas de seguridad e higiene alimentaria (APPCC). Se ofrece
El puesto se ofrece con un contrato indefinido a jornada completa, de acuerdo con el convenio colectivo aplicable. La retribución se ajustará a la experiencia y cualificación del candidato, incluyendo los complementos legales establecidos. 
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