Oferta de empleo: Buscamos cocinero/a a media jornada para almuerzos y cenas de fin de semana en la brasa, benifaió. preparación de bocadillos, tapas y platos a la brasa. se valora experiencia.

Descripción

El establecimiento busca incorporar un profesional de cocina para su servicio de fin de semana, centrado en la elaboración de platos a la brasa. La posición implica trabajar durante las jornadas de almuerzo y cena de los sábados y domingos, participando activamente en el servicio del restaurante. Las principales funciones giran en torno a la preparación de una variedad de productos, desde bocadillos y tapas hasta platos principales cocinados directamente sobre las brasas. Se requiere un perfil operativo, dinámico y capaz de mantener la calidad y la eficiencia durante los períodos de mayor afluencia de público.

El entorno de trabajo es un local especializado en comida a la parrilla, donde la técnica y la rapidez son esenciales para satisfacer la demanda del servicio. Se trabajará en coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para asegurar una experiencia satisfactoria para los clientes. El candidato ideal deberá sentirse cómodo en un ritmo de trabajo intenso durante los fines de semana, mostrando iniciativa y atención al detalle en la presentación y elaboración de los platos.

Esta posición es una oportunidad para desarrollar habilidades prácticas en un entorno gastronómico específico, contribuyendo directamente al servicio y la oferta culinaria del establecimiento. No se requiere una formación académica extensa, pero sí una actitud proactiva y capacidad para seguir instrucciones y procedimientos establecidos en la cocina.