Descripción
El puesto consiste en el mantenimiento integral de sistemas de refrigeración industrial, principalmente en el sector de la gran distribución comercial. Las funciones implican garantizar el correcto funcionamiento de las instalaciones frigoríficas para preservar la cadena de frío de los productos, un aspecto crítico en la operativa diaria de los establecimientos. Esto requiere una labor técnica meticulosa y un estricto cumplimiento de las normativas vigentes en materia de seguridad y medio ambiente.El profesional será responsable de realizar diagnósticos precisos para identificar las causas de las averías en componentes como compresores, evaporadores, condensadores y vitrinas expositoras. Posteriormente, ejecutará las reparaciones o sustituciones necesarias, utilizando las herramientas y los procedimientos adecuados. Además, se encargará de las tareas de mantenimiento programado para prevenir fallos, lo que incluye la revisión de presiones, la carga controlada de gases refrigerantes y la verificación de la estanqueidad de los circuitos para evitar fugas.
El rol exige autonomía en la gestión del trabajo diario y una gran capacidad de organización, ya que implica desplazarse entre diferentes centros de trabajo según una planificación establecida. La elaboración de informes técnicos detallados y partes de trabajo es fundamental para documentar las intervenciones realizadas y el estado de los equipos, contribuyendo así a la mejora continua de los activos bajo su responsabilidad.