Descripción
La persona incorporada será responsable de ejecutar y supervisar los procesos de control de calidad dentro de una planta cárnica. Sus funciones principales se centrarán en garantizar que todos los productos cumplen con los estándares de seguridad alimentaria y calidad establecidos por la legislación vigente y los protocolos internos de la empresa. Esto implica una constante vigilancia operativa y una meticulosa gestión documental para asegurar la trazabilidad completa desde la materia prima hasta el producto final. El trabajo se desarrollará en un entorno dinámico donde la precisión y el rigor son fundamentales para el éxito del proceso productivo y la satisfacción del cliente final. La actividad contribuye directamente al mantenimiento de la excelencia en los productos elaborados y al buen funcionamiento del sistema de gestión de calidad de la organización, asegurando la mejora continua de los procesos. Se requiere una actitud proactiva y una gran capacidad de organización para coordinar las distintas tareas y asegurar el cumplimiento de los plazos establecidos en un sector altamente regulado. Requisitos
Se requiere poseer una formación profesional de grado medio o superior en áreas relacionadas con la industria alimentaria, laboratorio o similar. Es imprescindible contar con conocimientos prácticos de herramientas ofimáticas como Word, Excel y PowerPoint, así como un manejo operativo a nivel medio de la lengua inglesa. Se valorarán positivamente las nociones básicas en prevención de riesgos laborales aplicados al entorno industrial. Se ofrece
La posición se ofrece con un contrato temporal inicial de tres meses, con posibilidad de prórroga según las necesidades de la empresa. La jornada laboral será completa, con un horario establecido de mañana, de 7:00 a 15:00 horas. Las condiciones se ajustarán al convenio colectivo aplicable en el sector. 
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