VeterisJobs
Descripción
Este puesto se encarga de garantizar que todos los procesos productivos de la empresa cumplan con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, asegurando así la excelencia del producto final que llega al consumidor. Las responsabilidades abarcan desde la supervisión diaria de las líneas de producción hasta la gestión integral del sistema de calidad, incluyendo la coordinación con diferentes departamentos para implementar mejoras y resolver incidencias.El profesional será responsable de mantener y mejorar continuamente los sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria, como el APPCC y los programas de prerequisitos, asegurando el cumplimiento de la legislación vigente y los requisitos de las certificaciones pertinentes. Además, desempeñará un papel clave en la relación con clientes y proveedores, gestionando reclamaciones, evaluando el desempeño y asegurando que los materiales entrantes y el producto terminado cumplen con las especificaciones técnicas y de seguridad establecidas.
La labor también implica una participación activa en auditorías internas y externas, así como en las inspecciones realizadas por organismos oficiales, preparando toda la documentación necesaria y coordinando las acciones correctivas derivadas. Se busca una persona metódica y con gran capacidad de análisis, que pueda trabajar en un entorno dinámico y que contribuya activamente a la cultura de mejora continua y seguridad alimentaria dentro de la organización.