Oferta de empleo: Adjunto/a a responsable de industrias alimentarias

Descripción

Esta posición se centra en la gestión y el control de la calidad dentro del entorno de producción alimentaria. El rol implica una colaboración directa en el mantenimiento y mejora de los sistemas de seguridad alimentaria, asegurando el cumplimiento normativo y la satisfacción del cliente. La misión principal incluye la participación activa en la preparación y ejecución de auditorías tanto de clientes como bajo el estándar IFS, así como en la actualización y revisión continua del sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC). Además, se ocupará de la investigación y gestión de cualquier desviación relacionada con la seguridad alimentaria, analizando incidencias y reclamaciones para implementar soluciones efectivas y garantizar una respuesta rápida y adecuada. Otro aspecto fundamental es el soporte técnico proporcionado al laboratorio microbiológico, aportando conocimientos y asistencia en los análisis necesarios para el control de calidad de los productos. Este puesto representa una oportunidad clave para desarrollarse en un entorno dinámico y técnico, contribuyendo directamente a la excelencia operativa y la reputación de la empresa en el sector alimentario.