VeterisJobs
Descripción
Se busca un ayudante de cocina para el Servicio Extremeño de Promoción de la Autonomía y Atención a la Dependencia (SEPAD) en Navalmoral de la Mata. La persona seleccionada se encargará de ejecutar labores auxiliares de cocina bajo la supervisión directa del cocinero, siguiendo instrucciones precisas para garantizar la correcta preparación y servicio de los alimentos a los usuarios del centro. Entre las tareas principales se incluyen la limpieza y mantenimiento de las instalaciones, maquinaria y utillaje de cocina, así como la organización y almacenamiento de los suministros alimentarios. Se requiere manejar con destreza los equipos básicos de cocina y cumplir estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria.El puesto implica trabajar en un entorno asistencial, donde la calidad y el cuidado en la elaboración de los menús son fundamentales para el bienestar de las personas dependientes. El ayudante colaborará estrechamente con el equipo de cocina y otros profesionales del centro, manteniendo una comunicación fluida y una actitud proactiva ante las necesidades del servicio. Se valorará la capacidad para trabajar bajo presión, la responsabilidad en el manejo de alimentos y la disposición para aprender y aplicar los protocolos establecidos por el SEPAD.
Además, se espera que el candidato adopte las medidas necesarias para el cuidado y mantenimiento en perfectas condiciones de todas las áreas de trabajo, incluyendo la limpieza diaria de superficies, equipos y utensilios. También deberá colaborar en la recepción y control de mercancías, así como en la rotación de productos para evitar desperdicios. La jornada laboral se desarrollará en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos según las necesidades del servicio, y se ofrecerá un contrato temporal con posibilidad de prórroga.