Descripción
El restaurante precisa incorporar a un profesional para desempeñar las funciones fundamentales de apoyo dentro del área de cocina, con el objetivo de garantizar el correcto desarrollo del servicio y la producción diaria. La persona seleccionada será una pieza clave dentro del equipo de cocina, contribuyendo al mantenimiento de los estándares de calidad, higiene y organización que definen el establecimiento. Entre las responsabilidades principales se encuentra la preparación y mise en place de ingredientes, el apoyo en la elaboración de platos según las indicaciones del chef, y la limpieza y mantenimiento del utillaje y las áreas de trabajo. Se valorará positivamente una actitud proactiva, capacidad de trabajo en equipo bajo presión y un compromiso firme con la excelencia en el servicio. El entorno laboral promueve el aprendizaje continuo y el desarrollo profesional dentro del sector de la hostelería, ofreciendo la oportunidad de formar parte de un proyecto consolidado y dinámico. Requisitos
Se requiere experiencia previa demostrable en puestos similares dentro del sector de la restauración, así como conocimientos básicos de técnicas culinarias y procedimientos de manipulación de alimentos. Es imprescindible contar con la formación obligatoria en materia de higiene y seguridad alimentaria. La capacidad para seguir instrucciones y trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido es fundamental. Se ofrece
La posición se ofrece con un contrato indefinido y jornada completa, conforme a lo establecido en el convenio colectivo aplicable del sector. El salario se ajustará a las tablas salariales definidas en dicho convenio, incluyendo las correspondientes cotizaciones a la Seguridad Social y los beneficios legales asociados a la modalidad contractual. 
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