VeterisJobs
Descripción
La posición consiste en brindar apoyo fundamental a las operaciones de cocina, con un enfoque particular en la preparación y manipulación del atún. El rol requiere colaborar estrechamente con el equipo de cocineros para asegurar la fluidez del servicio y el mantenimiento de los estándares de calidad e higiene. Las responsabilidades abarcan desde la preparación inicial de ingredientes hasta la gestión del orden en la zona de trabajo, contribuyendo así a la eficiencia general de la cocina.La jornada laboral está estructurada en 40 horas semanales completas, distribuidas de lunes a domingo. Se implementa un sistema de turnos rotativos que cubre los horarios de mañana, tarde y noche, con actividades programadas entre las 08:00 y las 23:00 horas. Esta rotación garantiza la cobertura operativa necesaria para el negocio, respetando en todo momento los periodos de descanso establecidos por la normativa laboral vigente. El entorno de trabajo se sitúa en la zona de Sancti Petri, dentro del municipio de Chiclana de la Frontera.
La empresa pertenece al sector de la restauración y el turismo, buscando un perfil que se integre en un equipo dinámico. El puesto no solo implica tareas de apoyo logístico, sino también la aplicación de conocimientos específicos relacionados con el producto estrella, el atún, lo que añade un componente de especialización a las funciones generales de ayudante de cocina. Se valora la adaptabilidad a los horarios variables y el compromiso con la limpieza y organización del espacio de trabajo.