Descripción
El Ayudante de Cocina desempeña un papel fundamental en la operación diaria del departamento de cocina, siendo responsable de una serie de tareas esenciales para garantizar la fluidez del servicio. Entre sus funciones principales se encuentra la preparación de ingredientes, lo que incluye el manejo de utensilios de cocina, el corte y lavado de verduras, y la organización de la materia prima necesaria para el servicio. También se encarga del apoyo directo en la elaboración de platos, trabajando en la plancha y freidora, y contribuyendo a la preparación de ensaladas y postres, asegurando que se sigan los estándares de calidad y presentación establecidos. Además, mantiene un entorno de trabajo limpio y ordenado, colaborando en labores de limpieza de equipos y áreas de trabajo, y apoyando al equipo de cocineros en todas las fases del servicio para cumplir con los objetivos de eficiencia y satisfacción del cliente. Requisitos
Se requiere experiencia demostrable de al menos un año en labores similares de ayudante de cocina, así como la posesión del carné de manipulador de alimentos al día. Es fundamental contar con vehículo propio para garantizar la movilidad necesaria y disponibilidad inmediata para incorporarse al puesto. Se valorará positivamente la flexibilidad horaria y un fuerte compromiso con el trabajo en equipo. Se ofrece
La retribución se ajusta a lo establecido en el convenio colectivo del sector de hostelería aplicable, ofreciendo un salario acorde con la experiencia y las responsabilidades del puesto. El horario de trabajo es flexible, adaptándose a las necesidades operativas del establecimiento, y se desarrolla en un entorno de trabajo profesional dentro de un hotel de referencia. El ambiente laboral se caracteriza por ser colaborativo y dinámico. 
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