Descripción
La persona seleccionada se integrará en el equipo de cocina de un hotel, desempeñando funciones esenciales para el funcionamiento diario del servicio. Las actividades principales incluyen la preparación y corte de diversos ingredientes, la utilización de equipos como planchas y freidoras, y el apoyo en la elaboración de ensaladas, guarniciones y postres. Se requiere un manejo eficiente de los utensilios de cocina para garantizar la calidad y presentación de los platos, siguiendo las normas establecidas por el establecimiento. El ambiente laboral es dinámico y requiere capacidad para trabajar en equipo, manteniendo los más altos estándares de limpieza y organización en el área de trabajo. El rol es fundamental en la cadena de producción de alimentos, contribuyendo directamente a la satisfacción de los clientes y al buen funcionamiento del servicio de restauración. Se valorará la proactividad y la atención al detalle para asegurar que todos los procesos se realicen de manera correcta y eficiente, adaptándose a las necesidades del servicio en cada momento. Requisitos
Se requiere experiencia demostrable de al menos un año en labores similares dentro de una cocina profesional, junto con el carnet oficial de manipulador de alimentos en vigor. Es necesario disponer de vehículo propio para el desplazamiento y contar con disponibilidad inmediata para incorporarse al puesto. Se ofrece
La retribución económica se establecerá conforme a lo dispuesto en el convenio colectivo de aplicación del sector. Se ofrecen horarios flexibles adaptados a las necesidades del servicio, junto con la oportunidad de trabajar en un ambiente laboral positivo y en un hotel reconocido dentro de la zona.