Descripción
El puesto de ayudante de cocina es fundamental para el funcionamiento diario y la calidad del servicio en un entorno de restauración. Su labor principal consiste en proporcionar un apoyo integral al equipo de cocina, asegurando que todas las tareas de preparación y mantenimiento se realicen con eficiencia y el más alto estándar de higiene. Esto implica una participación activa en la cadena de producción de alimentos, desde la recepción de materias primas hasta el apoyo en la elaboración de platos y la posterior limpieza. El rol requiere organización, atención al detalle y un compromiso firme con las normas de seguridad alimentaria, contribuyendo directamente a la experiencia del cliente final y a la operatividad fluida de la cocina. La posición es ideal para personas meticulosas, con capacidad de trabajo en equipo y que disfruten de un entorno dinámico y estructurado. Requisitos
Se requiere un mínimo de seis meses de experiencia demostrable en un puesto similar dentro del sector de la hostelería o restauración, donde se hayan desempeñado funciones de apoyo en cocina. Es indispensable poseer conocimientos básicos sobre técnicas de preelaboración de alimentos, normas de higiene y seguridad alimentaria, así como la capacidad física para desarrollar las tareas propias del puesto. Se ofrece
La oferta incluye un contrato laboral de carácter indefinido, con una jornada completa de 40 horas semanales. El horario de trabajo establecido es de miércoles a domingo, teniendo como días de descanso fijos el lunes y el martes de cada semana. El salario y el resto de condiciones laborales se regirán estrictamente por lo establecido en el convenio colectivo aplicable para el sector de la Hostelería y Similares del Principado de Asturias. 
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