Descripción
Este puesto se centra en la participación en el proceso productivo de una planta conservera. Las tareas principales incluyen la manipulación y preparación de la materia prima, específicamente pescado, para su posterior enlatado y conservación. Se requiere atención a los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria durante todas las fases de la línea de producción.La jornada laboral es completa, con turnos rotativos que cubren el horario de mañana y tarde de lunes a viernes. Ocasionalmente, se pueden realizar horas los sábados por la tarde o domingos por la mañana para tareas de preparación. El contrato inicial tiene una duración de un mes, con expectativas de prórroga según las necesidades productivas de la empresa. La remuneración se establece por hora.
El entorno de trabajo es el de una fábrica, donde la coordinación con el equipo es fundamental para mantener la fluidez de la producción. Se valora la capacidad de adaptarse a los ritmos de trabajo y de seguir las instrucciones establecidas para cada proceso. Es un rol operativo dentro del sector de la transformación de productos del mar.