VeterisJobs
Descripción
Se busca un auxiliar de cocina para integrarse en el equipo de una residencia de mayores en Sevilla. Las funciones principales se centrarán en apoyar todas las operaciones necesarias para la preparación y servicio de alimentos, asegurando el cumplimiento de los más altos estándares de higiene y calidad. El personal seleccionado será una pieza fundamental en la cocina, colaborando directamente con los cocineros para garantizar que los residentes reciban una alimentación nutritiva, equilibrada y adaptada a sus necesidades.El entorno de trabajo es dinámico y requiere una actitud proactiva, capacidad para trabajar en equipo y una gran dedicación al servicio. Se realizarán tareas de mise en place, apoyo en la elaboración de menús, limpieza y mantenimiento de los utensilios y áreas de trabajo, así como el seguimiento de los protocolos de seguridad alimentaria establecidos. La contribución del auxiliar es clave para el correcto funcionamiento diario del servicio de cocina y para la satisfacción y bienestar de los residentes.
Este puesto ofrece la oportunidad de desarrollar una carrera en el sector de la hostelería dentro del ámbito sociosanitario, adquiriendo experiencia valiosa en un entorno profesional y humano. Se valorará especialmente la empatía y el respeto hacia las personas mayores, así como la flexibilidad para adaptarse a las demandas específicas del servicio en una residencia.