Descripción
La posición se centra en las tareas de encajado de fruta, específicamente caqui y naranjas, dentro de un entorno de producción agrícola. El trabajo implica el manejo cuidadoso del producto, asegurando su correcta selección y colocación en los embalajes correspondientes para mantener la calidad y presentación final.Las labores se desarrollan en una instalación dedicada, donde el ritmo de trabajo está determinado por los volúmenes de producción y los pedidos recibidos. Se requiere atención al detalle y un manejo manual delicado para evitar daños en la fruta, siguiendo los protocolos establecidos para cada tipo de producto.
El ambiente es dinámico y forma parte de la cadena de post-cosecha, siendo una fase esencial para llevar el producto desde el campo hasta el consumidor final. La actividad contribuye directamente al proceso de preparación y empaquetado que precede a la distribución.