VeterisJobs
Descripción
El puesto de laboratorio implica la realización de análisis físico-químicos y microbiológicos en el sector alimentario. Las funciones principales se centran en garantizar que todas las materias primas, productos en proceso y productos terminados cumplan con los estándares de calidad internos y las normativas legales aplicables. Esto requiere un trabajo meticuloso de registro y documentación para mantener una trazabilidad completa de todos los procesos analíticos realizados. La persona en este rol desempeña una labor crucial para la seguridad alimentaria, asegurando que los productos que llegan al consumidor final sean seguros y de alta calidad.Además del trabajo analítico, el puesto conlleva una estrecha colaboración con el equipo de producción. Esta colaboración es esencial para identificar cualquier incidencia relacionada con la calidad que pueda surgir durante el proceso productivo y para resolverla de manera eficiente. Otra responsabilidad importante es el mantenimiento adecuado de los equipos e instrumentos del laboratorio, asegurando su correcto funcionamiento y calibración para obtener resultados fiables. El entorno de trabajo se caracteriza por ser un proceso industrial continuo, lo que demanda una gran capacidad de adaptación y trabajo en equipo.
El laboratorio opera dentro de unas instalaciones modernas y bien equipadas, diseñadas para facilitar el desarrollo óptimo de las tareas analíticas. El rol es fundamental dentro de la cadena de valor de la empresa, contribuyendo directamente a la mejora continua de los procesos y a la confianza en los productos fabricados. La posición ofrece la oportunidad de aplicar y ampliar conocimientos técnicos específicos en un contexto industrial real, dentro de un sector dinámico y regulado.