VeterisJobs
Descripción
Estamos buscando una persona dedicada para unirse a nuestro equipo de producción, enfocada en la preparación y horneado de productos de repostería. Su principal responsabilidad será asegurar que cada lote de magdalenas se cocine a la perfección, ajustando meticulosamente la temperatura del horno y controlando los tiempos de cocción. Este rol es fundamental para garantizar que nuestros productos finales no solo cumplan, sino que superen las expectativas de nuestros clientes en términos de sabor, textura y apariencia.Las tareas diarias incluirán el precalentamiento y ajuste preciso del horno conforme a las especificaciones de cada producto, la supervisión continua de los tiempos y temperaturas de horneado, y la inspección visual del producto durante el proceso para asegurar la calidad deseada. Se requerirá llevar un registro detallado de los datos del proceso, incluyendo horas de inicio y fin, temperaturas alcanzadas y el lote de producción. Además, se realizarán labores de limpieza básica tanto del horno como del área de trabajo para mantener un entorno seguro y eficiente. La flexibilidad para modificar parámetros de cocción ante cambios en el formato o tipo de producto será también una parte importante de sus funciones, colaborando estrechamente con el equipo para optimizar la producción.
Se valorará la capacidad de mantener un alto nivel de atención al detalle y una buena disposición para el trabajo en equipo. La experiencia previa de al menos un año en un puesto de horneado similar será considerada una ventaja significativa. Ofrecemos un salario competitivo acorde al convenio colectivo del sector, un ambiente de trabajo positivo y la oportunidad de trabajar en turnos rotativos que cubren mañana, tarde y noche, permitiendo una conciliación adaptada a diferentes ritmos de vida. Buscamos a alguien comprometido con la calidad y la eficiencia en cada etapa del proceso de horneado.