Descripción
Restaurante de tres tenedores ubicado en la emblemática Plaza Mayor de Zamora busca incorporar a su equipo a un cocinero y a un ayudante de cocina con experiencia y dedicación. Se valorará la capacidad para trabajar en un entorno dinámico y la destreza en la preparación de una variedad de platos, manteniendo siempre la calidad y el buen hacer que nos caracteriza. El candidato ideal deberá poseer un profundo conocimiento de las técnicas culinarias, así como una actitud proactiva y resolutiva para afrontar los desafíos diarios de una cocina profesional. La organización del espacio de trabajo, la gestión de inventario y el mantenimiento de la higiene y seguridad alimentaria serán responsabilidades clave. Buscamos a personas comprometidas con la gastronomía, con ganas de aportar y crecer dentro de nuestro establecimiento, que comprendan la importancia del trabajo en equipo para ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros comensales. Se requiere una buena disposición para aprender y adaptarse a las necesidades del servicio, asegurando un flujo de trabajo eficiente y coordinado entre todas las áreas de la cocina y el comedor. La pasión por la cocina y el deseo de ofrecer un servicio de calidad son cualidades muy apreciadas en este puesto. Requisitos
Experiencia previa en cocina, conocimiento de técnicas culinarias, capacidad para trabajar en equipo, proactividad, resolución de problemas, organización, mantenimiento de higiene y seguridad alimentaria. Se ofrece
Salario según valía y puesto, turno partido (11:30-17:00 y 20:00-cierre), un día y medio de libranza semanal.