Descripción
Buscamos un profesional con habilidades en el manejo y exposición de productos de pescadería para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación y montaje del mostrador, asegurando una presentación atractiva y de alta calidad de todos los productos. Esto incluye la correcta exhibición del pescado y marisco fresco, manteniendo la cadena de frío y las normativas de higiene vigentes.Además de la preparación del espacio de trabajo, el rol implica la gestión activa de los pedidos. Deberá anticipar las necesidades de stock, realizar los pedidos necesarios a proveedores para garantizar la disponibilidad de producto y optimizar la rotación. Una parte fundamental del puesto es la interacción directa con los clientes. Se espera que ofrezca un servicio de atención al cliente excepcional, asesorando sobre los productos, resolviendo dudas y realizando cortes y preparaciones personalizadas según las preferencias del cliente. La capacidad para generar confianza y fidelizar a la clientela será clave.
Este puesto ofrece una oportunidad para desarrollarse en el área de productos del mar, trabajando en un entorno dinámico. Se valorará la proactividad y la capacidad para trabajar de forma autónoma, así como la habilidad para colaborar con el resto del equipo. El objetivo es mantener los más altos estándares de calidad y servicio en nuestra sección de pescadería, contribuyendo al éxito general del establecimiento.