VeterisJobs
Descripción
Buscamos un profesional apasionado por la panadería para unirse a nuestro equipo en Ribadesella. El candidato ideal tendrá un profundo respeto por los métodos tradicionales de elaboración de pan y un deseo de contribuir a la creación de productos de alta calidad.La labor principal implicará el manejo de masas, desde el amasado hasta el entablado, asegurando la correcta fermentación y manipulación para obtener la textura y el sabor deseados. El horneado es una fase crítica donde se aplicarán técnicas para lograr el punto perfecto de cocción, tanto en apariencia como en sabor.
Además de las tareas específicas de producción, será fundamental mantener un entorno de trabajo impecable, garantizando la limpieza y el orden en todas las áreas. Se espera que el candidato colabore en el mantenimiento general del obrador, contribuyendo a un ambiente de trabajo seguro y eficiente. Valoramos la proactividad y la capacidad para integrarse en un equipo cohesionado, donde el aprendizaje continuo es parte esencial del día a día.