VeterisJobs
Descripción
Se busca un profesional de cocina para unirse a nuestro equipo en una residencia de ancianos situada en Roiz, Valdáliga. El candidato seleccionado será responsable de la preparación diaria de menús adaptados a las necesidades nutricionales y gustativas de nuestros residentes, asegurando la calidad y el buen sabor de cada plato. Esta posición es fundamental para el bienestar y la satisfacción de las personas mayores que residen con nosotros, contribuyendo a un ambiente hogareño y confortable.La labor diaria implicará la planificación de menús, la compra y gestión de inventario de alimentos, la preparación de comidas principales y complementarias, así como el mantenimiento de los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en la cocina. Se espera que el profesional trabaje de manera autónoma y organizada, demostrando creatividad en la elaboración de platos y adaptabilidad a posibles dietas específicas o restricciones médicas de los residentes. Buscamos a alguien con una vocación por el servicio y el cuidado de las personas, capaz de integrarse en un equipo comprometido con la excelencia.
Es indispensable contar con el carné de manipulador de alimentos vigente. Se valorará experiencia previa en entornos similares, aunque no es un requisito excluyente. Ofrecemos un entorno de trabajo respetuoso y profesional, donde cada miembro del equipo es valorado. La residencia se compromete a ofrecer un apoyo continuo para el desarrollo profesional dentro de un marco de colaboración y buen ambiente laboral.