VeterisJobs
Descripción
Se busca personal para integrar en el equipo de un establecimiento de hostelería. Las responsabilidades principales incluirán la limpieza exhaustiva de toda la vajilla, cristalería, cubertería y otros utensilios de cocina, así como el mantenimiento general de la limpieza en las áreas de trabajo de la cocina. Se requerirá la correcta higienización de superficies, equipos y mobiliario para asegurar un ambiente de trabajo óptimo y seguro. La persona seleccionada deberá seguir los protocolos de limpieza establecidos por la empresa y las normativas sanitarias vigentes.La posición implica la colaboración con el resto del personal de cocina para garantizar el flujo de trabajo y la disponibilidad de material limpio durante los turnos. Se valorará la capacidad para trabajar de forma organizada y eficiente, manteniendo un ritmo constante, especialmente durante las horas de mayor afluencia. La atención al detalle será fundamental para asegurar que todas las áreas cumplan con los estándares de limpieza e higiene. El puesto requiere una persona proactiva y con disposición para realizar diversas tareas relacionadas con el mantenimiento del orden y la limpieza en un entorno de cocina profesional.
Este rol es esencial para el buen funcionamiento del servicio de restauración, asegurando que el equipo de cocina disponga de los recursos necesarios y que las instalaciones cumplan con las más altas exigencias de salubridad. Se trata de una posición clave para mantener la calidad y la imagen del establecimiento.